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Amazon.co.jp: XINZUO 21.1cm キリツケシェフナイフ 67層ダマスカス鋼。Amazon | ダマスカス包丁 牛刀 210mm VG10芯材 67層鋼 切付型 G10。牛刀 20cm 九間丁 ダマスカス鋼割込 黒マイカルタ 堺刀司 日本製。67層高級ダマスカス鋼料理牛刀— ユニークなテクスチャ × 卓越した鋭さ × プロ仕様の切れ味このシェフナイフは、芯材に10Cr15CoMoV（中国版VG10）を採用し、外層は67層ダマスカス鋼で仕上げたハイグレードモデルです。ダマスカス特有の波紋模様は一つとして同じものがなく、キッチンに置くだけで“高級感”を演出。切れ味・耐久性・耐錆性のバランスが非常に優れており、家庭用〜プロの現場まで対応できる本格仕様です。■製品の特徴• 10Cr15CoMoV芯材（中国版VG10）刃持ちが良く、鋭さが長続き。プロも使うレベルの硬度と耐久性。• 67層ダマスカス鋼美しい波紋模様＋高い耐食性。見た目と機能性を両立。• フルタング構造（全骨）刃から柄まで一体構造で、重量バランスが安定。長時間の使用でも疲れにくい。• コンポジット積層材ハンドル手に吸い付くようなフィット感。滑りにくく、濡れた手でも扱いやすい。モザイクピンが高級感をさらに引き上げる。• 万能シェフ牛刀ナイフ肉・魚・野菜・果物など、ほぼ全ての調理に対応。1本でキッチン作業が完結するオールラウンダー。■寸法（参考）• 全長：約33cm• 刃渡り：約21cm• 重量：約260g（軽量で扱いやすい）→ 切り返しが軽く、女性でも扱いやすいバランス。■こんな方におすすめ• 料理が好きで、良い道具を使いたい方• 初めてダマスカスナイフを使う方• 見た目・性能・耐久性すべてを重視する方• プレゼント・新生活・料理好きへのギフトにも最適#アクセサリー、キッチン雑貨など多数出品中！おまとめ買いでお値引きします！。67層ダマスカス鋼 高級包丁セット」驚くほどの鋭さを手ごろな価格で。SOY RICH ホワイト。和平フレイズ レミ・ヒラノ レミパン 24cm ブラウン RHF-222。LE CREUSET ル・クルーゼ　両手鍋 20cm。brezza food maker ブレッツァ フードメーカー 新品。【期間限定値下げ】レンジメートPRO グランデ グレージュ 新品未開封。銅鍋 山菜鍋 36センチ。球断器 木製 調理器具。包丁　房近作。専用です、ルクルゼLECREUSET ソースパン　マリンブルー箱付蓋つまみ金色。DANSK ダンスク コベンスタイル ソースパン ホワイト　蓋付き。孝行パレットナイフ 8インチ。未使用　Ferramica HOTPAN 19Sh黒 両手鍋。【未使用品 】レンジメート PRO プロ グランデ グレージュ　レシピ本付き。◎ HERMES エルメス アイシングバッグホルダー ノズルスタンド 製菓道具